GIM - Girovagando in Montagna in Trentino

salve a tutti sono un nuovo iscritto mi chiamo filippo

sono un casaro del parmigiano reggiano,siccome ho molto sentito parlar bene del trentino ero interessato a trasferirmi,come posso fare per avere dei contatti con qualche caseificio della zona che abbia bisogno di un casaro? grazi a tutti coloro che possono aiutarmi.

ciao! benvenuto filippo o casaroappaltatorte  ...
più che dirti di rivolgerti direttamente ai vari caseifici altro nn saprei! fanno ben tutti parte del consorzio trentingrana ma alla fine sono tutte società a se stanti! 

Manuel golosoneeee!  è appaltatore!

ahiaaa!  cannato in pieno...sorry 

Ma magari appaltatorTe!

già immaginavi un imprenditore nel settore sacker!

cmq di solito so che cercano stagionali nelle malghe...così intanto "provi la zona" 

eccerto! lo mandavamo a scuola dalla sghiry  e io testavo 

Beh quella della sghiry era eccezzzzzzzziunale!

Soprattutto, una volta trovato il caseificio, dicci qual è che ci si viene volentieri a sbafare un po' di formaggio... Yuk! Yuk! 

A proposito....intanto puoi mandarci qualche "assaggio", tua specialità e quant'altro...così ti diamo un parere e lo utilizziamo come referenza...

Benvenuto! per la tua richiesta, attendi i consigli del nostro admin Agh che, oltre esser un ghiotto consumatore di formaggi, forse ti può dare info utili.
 

Considerando che in Val di Non risiedono 10 dei 22 caseifici associati al consorzio del Trentingrana,ti scrivo dei numeri che spero t possano essere utili:
Caseificio Castefondo:0463-889134
Caseificio Fondo: 0463-831294 io proverei prima da questo,visto che è più grande
P.S.:la ricotta di Fondo non ha eguali