GIM - Girovagando in Montagna in Trentino

mi meraviglio perchè non ci siano orde di animalisti a protestare selvaggiamente e soprattutto mi meraviglio come la legge italiana non proibisca questa pratica troglodita e aberrante e mi incazzo come non mai perchè se fanno un controllo usl ad un ristorante se c'è un pelo nel lavandino ti fanno un mazzo così, mentre in un posto dove ci sono centinaia di litri di sangue, tutto tranquillo...
ma che è 'sta roba! 

Non confondiamo le cose!
Anche in un macello "cattolico" (passami la classificazione...) ci sono ettolitri di sangue: l'animale viene dissanguato dopo la morte appendendolo per le zampe.
Quello che e' da criticare (e vietare) e' la morte dell'animale per dissanguamento, l'igiene e la pulizia sono un altro discorso.

Non confondiamo le cose!
Anche in un macello "cattolico" (passami la classificazione...) ci sono ettolitri di sangue: l'animale viene dissanguato dopo la morte appendendolo per le zampe.
Quello che e' da criticare (e vietare) e' la morte dell'animale per dissanguamento, l'igiene e la pulizia sono un altro discorso.

d'accordo, hai ragione , ma insomma credo che ci siamo capiti.

E a quelli geneticamente modificati con la selezione pilotata nei secoli (mucche, galline, bachi da seta...) ... ... ...

Cosa intendi con "geneticamente modificati con la selezione"?

chiedo scusa Massimo, sono fuori tempo... massimo. Intendevo solamente dire che:
p.e. i bachi da seta OGGI hanno ali atrofizzate e non riescono a volare, e sono massimizzati a produrre bozzoli enormi che prima sicuramente non facevano. Che i maiali danesi a forza di incroci hanno una costola in più per produrre più bacon... ecc.

Diciamo che le modificazioni del DNA che vengono sfruttate grazie alla selezione non sono esattamente la stessa cosa delle modificazioni che vengono portate con aggiunta di tratti di DNA di altre specie 

pienamente d'accordo. Come anche per l'introduzione di piante non autoctone ma più redditizie, come i mirtilli americani grandi come ciliegie, che ahimè si  cominciano a coltivare.. Non li ho mai mangiati, ma scommetto la camicia che non hanno sapore.

stavolta devo darti torto  Ho visto una coltivazione sopra Strigno, le piante sono "mirtilli del canada" (cosi mi hanno detto) sono cespuglioni altri circa 2 metri, con molto frutti abbastanza saporiti e soprattutto grossi circa il doppio di quelli nostrani. I frutti sono buoni (del resto se hai fatto caso la coop. s. orsola vende solo quelli mi sa)