GIM - Girovagando in Montagna in Trentino

ma forse si otterrebbe lo stesso effetto istantaneo con ottimi alimenti che contengono carboidrati facilmente assimilabili: zucchero o caffe' zuccherato, miele, cioccolata, oltre a datteri, fichi, albicocche...tutti zuccheri che vanno direttamente in circolo.

a me non interessa tanto la "bomba" per superare le emergenze, quanto avere un rendimento costante...
Comunque quando faccio dislivelli più pesanti del solito, oltre i 1300-1400 m e mi limito a bere gatorade, mangiare un po' di frutta secca o barrette, vado molto meglio che non quando mi ingolfo di panini...

Nel nostro caso specifico, cioè quello dell'escursionismo montanaro, io, a volte, me lo porto dietro più per sfizio che per altro.. metti la sfiga che non ho più cibo, sono sfinito, ma comunque, per forza di cose, devo proseguire... mi sparo il bombone e un po mi riprendo..

ma non è un po' quello che faceva il vecchio enervit?

Premesso che anch'io preferisco le cose genuine e vere, come i cacciatorini di cinghiale o il miele, il gel l'ho provato ma non mi piace, è un parere personale però, comunque c'è da dire che è un nutrimento molto ben fatto e in effetti ti dà una bella spinta, è pratico, lo tieni in tasca e ne dai un "ciuccione" ogni tanto. Ne ho preso sia da Sportler che in farmacia, non ricordo le marche. Anche le barrette le uso, ogni tanto, e comunque ne ho sempre qualcuna con me, un migliaio di kcalorie, per le emergenze (anche un gel). A differenza della cioccolata non si sciolgono con il calore e contengono un mix di carboidrati, sali e vitamine (quelle proteiche non le ho mai usate e mai lo farò). Inoltre non fanno venir sete. Le prendo da Sportler e in tutti i supermercati. Poi uso anche le Swiss Army Energy Bar, che sono una bomba, me le faccio prendere in Svizzera all'Arsenale. Per quanto riguarda i cibi "finti" uso anche i freeze dried, o Expedition Foods, della Be Well, della Mountain House e della Travellunch, ma solo quando devo risparmiare molto peso e spazio, o ho problemi di freddo eccessivo, perchè non sono molto buoni (ma nutrono molto e sono comunque bilanciati). Comunque ne prendo ogni inizio stagione uno scatolone, in Inghiltera, e mi dura fino alla stagione successiva. Come sapore assomigliano alle paste pronte della Knorr, ma si preparano in pochi minuti senza doverli cuocere e senza sporcare nessuna pentola, con un consumo di combustibile ridottissimo, e l'assortimento è molto vasto (oltre alle paste ci sono i risi, le zuppe, le uova, dessert, la carne, il pollo, le verdure...).

Purtroppo sarebbe bello poter mangiare sempre i cibi della nonna, ma a volte non è possibile, e barrette e freeze dried diventano non una scelta ma un obbligo. Ma bisogna mangiare, quindi non c'è da fare tanto gli schizzinosi

Le trovo in tre gusti, speck, formaggio e speck+formaggio... di solito le abbino all'integratore salino Kronen della Forst.

 

Miiiii tutti specialisti hi-tech, io all'antica. Per i boost in cammino cioccolato (ottimo il Ritter rhum+uvetta), uva passita, marmellatine "fruttino" Zuegg, té zuccherato. Per la ricarica nelle soste classico panino misto speck o sopressa con una fetta di formaggio dolce.
Una delle cose che ho gradito di più durante un ascensione al Mangart dopo la salita sotto un diluvio poi diventato neve prima del rifugio è stato il tè bollente con il rhum anzi penso c'era più rhum che tè. Ne abbiamo scolato a caraffe ....

Una delle cose che ho gradito di più durante un ascensione al Mangart dopo la salita sotto un diluvio poi diventato neve prima del rifugio è stato il tè bollente con il rhum anzi penso c'era più rhum che tè. Ne abbiamo scolato a caraffe ....

Da che parte sei salito ?
http://en.hribi.net/mountain/mangart/1/4
E' il posto + bello per ammirare i laghi di Fusine !
Scendere col rhum nel sangue però lo vedo rischiosetto....

Gita lunga ma bellissimi posti, oltretutto luoghi dove mio padre sè fatto la naja prima della guerra.

A 'sto punto.... Se ci fosse pure qualche foto....