Autore Topic: Chi si diletta con l'orto?  (Letto 20128 volte)

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Offline AGH

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Chi si diletta con l'orto?
« il: 19/05/2008 08:05 »
E' un filo ot ma forse qualcuno si diletta con l'orto? Si parla ovviamente di orti in montagna e quindi a non meno di 500 metri di quota , asternersi perditempo :)

Io mi diletto: anche se on sono un gran ortolano, dove stavo prima ero a 750 metri e cresceva tutto in modo spettacoloso (complice anche la favolosa esposizione). Ora che sto a 1000 metri le cose si complicano... ho messo già qualcosa ma quello che più mi interessa sarebbero i pomodori... ma dubito che a 1000 metri senza serra crescano decentemente... qualcuno ha esperienze in merito?
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sghiry

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #1 il: 19/05/2008 08:15 »
Io mi diletto...un pò per forza maggiore e un pò per piacere. Ho già seminato un sacco di cose e con queste piogge i semini stanno crescendo che è un piacere.
Per quanto riguarda i pomodori...dunque...dovrei chiedere alla mamma che è la direttrice dell'orto nonchè esperta, ma sicuramente mettiti l'animo in pace perchè è un tantino presto per piantarli. Anch'io abito a 1000 metri e so che per i pomodori e per seminare i fagiolini bisogna aspettare la fine di maggio. Noi di solito piantiamo i pomodori lungo il muro di cinta dell'orto dimodochè rimangano riparati dal vento. Devono essere esposti il più possibile al sole, la terra non dev'essere molto concimata e l'umidità il più possibile costante...e ovviamente mai innaffiare con acqua fredda quando la terra è calda...
Così facendo non è comunque garantita la riuscita...dipende tantissimo dal meteo!!

Offline AGH

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #2 il: 19/05/2008 08:18 »
Io mi diletto...un pò per forza maggiore e un pò per piacere. Ho già seminato un sacco di cose e con queste piogge i semini stanno crescendo che è un piacere.
Per quanto riguarda i pomodori...dunque...dovrei chiedere alla mamma che è la direttrice dell'orto nonchè esperta, ma sicuramente mettiti l'animo in pace perchè è un tantino presto per piantarli. Anch'io abito a 1000 metri e so che per i pomodori e per seminare i fagiolini bisogna aspettare la fine di maggio.

azzz... comunque qui dove abito io nel pinetano, "spiando" gli orti dei vicini altri ho visto che i pomodori li hanno gia messi, ma hanno quasi tutti le serre... ma dove stai tu i pomodori come vengono senza serra? Buoni o 'na mezza schifezza?
« Ultima modifica: 19/05/2008 08:27 da AGH »
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sghiry

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #3 il: 19/05/2008 08:55 »
Io non ho la serra come avrai capito, ma se riescono a maturare (dipende dal meteo come dicevo prima) sono speciali...altro che quelle schifezze acquose che comperi al supermercato...hanno un gusto eccezionale. Poi mia mamma ha una ricetta per fare la giardiniera con i pomodori verdi che non riescono a maturare...e una vicina ci fa anche la confettura...

manuel115

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #4 il: 19/05/2008 08:56 »
Poi mia mamma ha una ricetta per fare la giardiniera con i pomodori verdi che non riescono a maturare...e una vicina ci fa anche la confettura...
x confettura intendi marmellata di pomodoro o passata?

Offline radetzky

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #5 il: 19/05/2008 10:01 »
Buoni o 'na mezza schifezza?

..sempre meglio di quelli che si comprano, magari innaffiati con le acque del Sarno, cloaca a cielo aperto di cui nessuno parla ma censito come il fiume + inquinato d'Europa !

IMHO dagli orti in quota il meglio sono patate ed insalate (la "riccia trentina" in testa)
quando che le pegore le va a destra.. mi vago a sinistra. e quando le va a sinistra mi vago a destra !

Offline AGH

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #6 il: 19/05/2008 10:07 »
Io non ho la serra come avrai capito, ma se riescono a maturare (dipende dal meteo come dicevo prima) sono speciali...altro che quelle schifezze acquose che comperi al supermercato...hanno un gusto eccezionale. Poi mia mamma ha una ricetta per fare la giardiniera con i pomodori verdi che non riescono a maturare...e una vicina ci fa anche la confettura...

mah guarda, sul gusto non c'e' paragone!!! Tutto viene immensamente più buono e gustoso delle schifezze senza sapore che compri al supermercato, e sicuramente anche molto piu genuine! Poi ho visto che anche senza essere esperti, cresce praticamente tutto, senza bisogno di cure a parte l'acqua con cui innaffiare quando c'e' bisogno...
« Ultima modifica: 19/05/2008 10:39 da AGH »
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sghiry

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #7 il: 19/05/2008 10:45 »
mah guarda, sul gusto non c'e' paragone!!! Tutto viene immensamente più buono e gustoso delle schifezze senza sapore che compri al supermercato, e sicuramente anche molto piu genuine! Poi ho visto che anche senza essere esperti, cresce praticamente tutto, senza bisogno di cure a parte l'acqua con cui innaffiare quando c'e' bisogno...
ah, una precisazione...per i pomodori il terreno non dev'essere troppo concimato con letame ...

Offline AGH

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #8 il: 19/05/2008 10:52 »
perché? io comuque non ne metto :)
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sghiry

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #9 il: 19/05/2008 10:55 »
perchè rende il terreno troppo acido... dicono che per i pomodori non va bene, poi non chiedermi troppo, prima mi devo consultare col mio capo-orto... :)

Offline Claudia

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #10 il: 19/05/2008 12:52 »
Purtroppo il mio orto è a 112 m.s.l.m. e non vi posso suggerire niente!
Dove vado in vacanza io però (Ossana, 1003m) i pomodori li ho sempre visti crescere, ovviamente un pò più tardi rispetto a dove abito... Quindi Agh non disperare! Verranno sicuramente, e più buoni di quelli che compri in negozio che spesso non han sapore. Addirittura io a certe cose comprate sono allergica (pesche, albicocche... mi fan prudere la gola e le labbra) mentre a quelle piantate nei nostri orti no...  :o

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #11 il: 19/05/2008 13:12 »
Purtroppo il mio orto è a 112 m.s.l.m. e non vi posso suggerire niente!
Dove vado in vacanza io però (Ossana, 1003m) i pomodori li ho sempre visti crescere, ovviamente un pò più tardi rispetto a dove abito...

ma senza serra?
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FUAZ

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #12 il: 19/05/2008 13:18 »
i pomodori da noi crescono fino a quota 1300... quindi ad Accegliopoli ci sono!  ;D
pero' sono assolutamente riparati dal vento, vino a muretti, molto ben esposti e rigorosamente sotto serra, perche' il freddo ci sta un attimo a farli fuori!

per quanto riguarda il resto delle verdure che crescono (sempre a quota 1300) si possono trovare: carote, spinaci, insalata (praticamente tutte le varieta'), cipolle, porri, patate (come se piovesse), zucche, zucchini, prezzemolo, basilico, fagiolini, fagioli, piselli e poi se mi viene in mente ancora qualcosa inserisco. e poi sbattici pure 2 fragole che sono una cannonata quelle dell'orticello!
occhio alle talpe pero'... che ste stronzette si pappano un sacco di radici e quindi fanno morire tutto!

Offline AGH

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #13 il: 19/05/2008 13:32 »
i pomodori da noi crescono fino a quota 1300... quindi ad Accegliopoli ci sono!  ;D
pero' sono assolutamente riparati dal vento, vino a muretti, molto ben esposti e rigorosamente sotto serra, perche' il freddo ci sta un attimo a farli fuori!

non dubito che possano crescere, ma il gusto?
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FUAZ

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Re: Chi si diletta con l'orto?
« Risposta #14 il: 19/05/2008 13:44 »
non dubito che possano crescere, ma il gusto?

ottimo direi! ottimo! come tutte le cose che sono genuine del resto...