GIM - Girovagando in Montagna in Trentino
TRENTINO => Ambiente del Trentino => Flora => Topic aperto da: AGH - 19/05/2008 08:05
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E' un filo ot ma forse qualcuno si diletta con l'orto? Si parla ovviamente di orti in montagna e quindi a non meno di 500 metri di quota , asternersi perditempo :)
Io mi diletto: anche se on sono un gran ortolano, dove stavo prima ero a 750 metri e cresceva tutto in modo spettacoloso (complice anche la favolosa esposizione). Ora che sto a 1000 metri le cose si complicano... ho messo già qualcosa ma quello che più mi interessa sarebbero i pomodori... ma dubito che a 1000 metri senza serra crescano decentemente... qualcuno ha esperienze in merito?
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Io mi diletto...un pò per forza maggiore e un pò per piacere. Ho già seminato un sacco di cose e con queste piogge i semini stanno crescendo che è un piacere.
Per quanto riguarda i pomodori...dunque...dovrei chiedere alla mamma che è la direttrice dell'orto nonchè esperta, ma sicuramente mettiti l'animo in pace perchè è un tantino presto per piantarli. Anch'io abito a 1000 metri e so che per i pomodori e per seminare i fagiolini bisogna aspettare la fine di maggio. Noi di solito piantiamo i pomodori lungo il muro di cinta dell'orto dimodochè rimangano riparati dal vento. Devono essere esposti il più possibile al sole, la terra non dev'essere molto concimata e l'umidità il più possibile costante...e ovviamente mai innaffiare con acqua fredda quando la terra è calda...
Così facendo non è comunque garantita la riuscita...dipende tantissimo dal meteo!!
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Io mi diletto...un pò per forza maggiore e un pò per piacere. Ho già seminato un sacco di cose e con queste piogge i semini stanno crescendo che è un piacere.
Per quanto riguarda i pomodori...dunque...dovrei chiedere alla mamma che è la direttrice dell'orto nonchè esperta, ma sicuramente mettiti l'animo in pace perchè è un tantino presto per piantarli. Anch'io abito a 1000 metri e so che per i pomodori e per seminare i fagiolini bisogna aspettare la fine di maggio.
azzz... comunque qui dove abito io nel pinetano, "spiando" gli orti dei vicini altri ho visto che i pomodori li hanno gia messi, ma hanno quasi tutti le serre... ma dove stai tu i pomodori come vengono senza serra? Buoni o 'na mezza schifezza?
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Io non ho la serra come avrai capito, ma se riescono a maturare (dipende dal meteo come dicevo prima) sono speciali...altro che quelle schifezze acquose che comperi al supermercato...hanno un gusto eccezionale. Poi mia mamma ha una ricetta per fare la giardiniera con i pomodori verdi che non riescono a maturare...e una vicina ci fa anche la confettura...
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Poi mia mamma ha una ricetta per fare la giardiniera con i pomodori verdi che non riescono a maturare...e una vicina ci fa anche la confettura...
x confettura intendi marmellata di pomodoro o passata?
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Buoni o 'na mezza schifezza?
..sempre meglio di quelli che si comprano, magari innaffiati con le acque del Sarno, cloaca a cielo aperto di cui nessuno parla ma censito come il fiume + inquinato d'Europa !
IMHO dagli orti in quota il meglio sono patate ed insalate (la "riccia trentina" in testa)
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Io non ho la serra come avrai capito, ma se riescono a maturare (dipende dal meteo come dicevo prima) sono speciali...altro che quelle schifezze acquose che comperi al supermercato...hanno un gusto eccezionale. Poi mia mamma ha una ricetta per fare la giardiniera con i pomodori verdi che non riescono a maturare...e una vicina ci fa anche la confettura...
mah guarda, sul gusto non c'e' paragone!!! Tutto viene immensamente più buono e gustoso delle schifezze senza sapore che compri al supermercato, e sicuramente anche molto piu genuine! Poi ho visto che anche senza essere esperti, cresce praticamente tutto, senza bisogno di cure a parte l'acqua con cui innaffiare quando c'e' bisogno...
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mah guarda, sul gusto non c'e' paragone!!! Tutto viene immensamente più buono e gustoso delle schifezze senza sapore che compri al supermercato, e sicuramente anche molto piu genuine! Poi ho visto che anche senza essere esperti, cresce praticamente tutto, senza bisogno di cure a parte l'acqua con cui innaffiare quando c'e' bisogno...
ah, una precisazione...per i pomodori il terreno non dev'essere troppo concimato con letame ...
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perché? io comuque non ne metto :)
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perchè rende il terreno troppo acido... dicono che per i pomodori non va bene, poi non chiedermi troppo, prima mi devo consultare col mio capo-orto... :)
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Purtroppo il mio orto è a 112 m.s.l.m. e non vi posso suggerire niente!
Dove vado in vacanza io però (Ossana, 1003m) i pomodori li ho sempre visti crescere, ovviamente un pò più tardi rispetto a dove abito... Quindi Agh non disperare! Verranno sicuramente, e più buoni di quelli che compri in negozio che spesso non han sapore. Addirittura io a certe cose comprate sono allergica (pesche, albicocche... mi fan prudere la gola e le labbra) mentre a quelle piantate nei nostri orti no... :o
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Purtroppo il mio orto è a 112 m.s.l.m. e non vi posso suggerire niente!
Dove vado in vacanza io però (Ossana, 1003m) i pomodori li ho sempre visti crescere, ovviamente un pò più tardi rispetto a dove abito...
ma senza serra?
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i pomodori da noi crescono fino a quota 1300... quindi ad Accegliopoli ci sono! ;D
pero' sono assolutamente riparati dal vento, vino a muretti, molto ben esposti e rigorosamente sotto serra, perche' il freddo ci sta un attimo a farli fuori!
per quanto riguarda il resto delle verdure che crescono (sempre a quota 1300) si possono trovare: carote, spinaci, insalata (praticamente tutte le varieta'), cipolle, porri, patate (come se piovesse), zucche, zucchini, prezzemolo, basilico, fagiolini, fagioli, piselli e poi se mi viene in mente ancora qualcosa inserisco. e poi sbattici pure 2 fragole che sono una cannonata quelle dell'orticello!
occhio alle talpe pero'... che ste stronzette si pappano un sacco di radici e quindi fanno morire tutto!
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i pomodori da noi crescono fino a quota 1300... quindi ad Accegliopoli ci sono! ;D
pero' sono assolutamente riparati dal vento, vino a muretti, molto ben esposti e rigorosamente sotto serra, perche' il freddo ci sta un attimo a farli fuori!
non dubito che possano crescere, ma il gusto?
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non dubito che possano crescere, ma il gusto?
ottimo direi! ottimo! come tutte le cose che sono genuine del resto...
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ma senza serra?
il signore che mi affittava l'appartamento serre non ne aveva... però, come dicevan sghiry e fuaz, riparati vicino a muretti, ben esposti... credo che la produzione non fosse in scala industriale, però se li ho visti piantati tutti gli anni (e ce ne ho passate di estati in quel paesino...) vuol dire che posson crescere e che non devono essere tanto male no?
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Trucco del nonno (non in quota ma a mezza costa, Cortesano) :
piantine di pomodoro comperate rigorosamente alla fiera di S.Giuseppe, piantate appoggiate al muro con esposizione a Sud, concimate con "sghiti de galina de l'an pasà" = guano di gallina del'anno prededente (no so dove lo tenesse x un anno!).
Acqua ma con parsimonia, nelle ore calde, così facendo i "cuori di bue" venivano grosssssisssimi ! e con imbarazzante vantaggio rispetto i "concorrenti" !
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e secondo te gli sghiti di gallina, per giunta dell'anno scorso, dove dovrei pigliarli??? >:(
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e secondo te gli sghiti di gallina, per giunta dell'anno scorso, dove dovrei pigliarli??? >:(
...compri le galline quest'anno e tieni da parte tutti gli sghiti...e nel 2009 tutti a mangiare i pomodori di agh.... ;D ;D
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...compri le galline quest'anno e tieni da parte tutti gli sghiti...e nel 2009 tutti a mangiare i pomodori di agh.... ;D ;D
certo, e le galline nel frattempo me le tieni tu? :)))
A me piacerebbe anche tenere qualche gallina, ma sto in affitto e non mi pare il caso... :P
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certo, e le galline nel frattempo me le tieni tu? :)))
A me piacerebbe anche tenere qualche gallina, ma sto in affitto e non mi pare il caso... :P
se vuoi te ne porto un po' io sabato...
ma se non usi quello delle mucche non e' uguale? da noi usiamo tutti quello delle mucche dell'anno prima.
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quello di mucca non fa bene ai pomodori...troppo acido
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quello di mucca non fa bene ai pomodori...troppo acido
avrei quello di gatto... ;)
(ocio che andiamo ot)
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A parte sghiti e concimi vari, occhio a non innaffiare troppo i pomodori altrimenti le radici marciscono. Meglio poca acqua e tutti i giorni.
Ah poi anche la mia mamma-capo-orto dice di non bagnare le foglie basse (non chiedetemi perche`!) e di costruire almeno una tettoia perche` se sono colpiti direttamente dalla pioggia non va bene...
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A parte sghiti e concimi vari, occhio a non innaffiare troppo i pomodori altrimenti le radici marciscono. Meglio poca acqua e tutti i giorni.
Ah poi anche la mia mamma-capo-orto dice di non bagnare le foglie basse (non chiedetemi perche`!) e di costruire almeno una tettoia perche` se sono colpiti direttamente dalla pioggia non va bene...
madonna santa, in queti ultimi giorni sono stati perennmente sotto l'acqua tipo cascate del niagara :(((
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A parte sghiti e concimi vari, occhio a non innaffiare troppo i pomodori altrimenti le radici marciscono. Meglio poca acqua e tutti i giorni.
Ah poi anche la mia mamma-capo-orto dice di non bagnare le foglie basse (non chiedetemi perche`!) e di costruire almeno una tettoia perche` se sono colpiti direttamente dalla pioggia non va bene...
...miii anche te hai una mamma capo-orto...è una condanna comune quindi...
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...miii anche te hai una mamma capo-orto...è una condanna comune quindi...
si guarda, e`una croce...non ti dico quando ho deciso di mettermi in proprio e fare le cose di testa mia... ;D
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certo, e le galline nel frattempo me le tieni tu? :)))
A me piacerebbe anche tenere qualche gallina, ma sto in affitto e non mi pare il caso... :P
ma non devi tenerle
puoi lasciarle libere, basta che vengano a "farla" da te
;)
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se vuoi te ne porto un po' io sabato...
queste sono le idee che fanno grande un forum !
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queste sono le idee che fanno grande un forum !
(http://digilander.libero.it/jurada2003/smilies3.gif)
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queste sono le idee che fanno grande un forum !
papalla se vuoi ne porto anche un po' a te...! :-*
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papalla se vuoi ne porto anche un po' a te...! :-*
ho perso il filo del discorso,cosa dovresti portare dal cuneese ,galline .schiti(in veneto si dice schiti) o letame di mucca?
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papalla se vuoi ne porto anche un po' a te...! :-*
ma davvero?
sei troppo buona !!
:-*
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Ma santa polenta vi volete avviare all'arte ortolana e vi manca l'ABC....ZXW
Guano : estremamente ricco di Azoto, in natura il MAX
Dell'anno prima : la presenza di urea, I galli e le galline NON fanno plin plin, è stata degradata (ammonia)
Se non volete le galline usate fertilizati chimici con alto quantitativo di Azoto (almeno 20 secondo le etichette correnti)
Ma sti esperti del forum >:(
Manuel !!!!!!!!!!!!!!
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Ma santa polenta vi volete avviare all'arte ortolana e vi manca l'ABC....ZXW
Guano : estremamente ricco di Azoto, in natura il MAX
Dell'anno prima : la presenza di urea, I galli e le galline NON fanno plin plin, è stata degradata (ammonia)
Se non volete le galline usate fertilizati chimici con alto quantitativo di Azoto (almeno 20 secondo le etichette correnti)
Ma sti esperti del forum >:(
Manuel !!!!!!!!!!!!!!
finchè se parla de vigne ghe son, ma x el rest lasa perder! ::)
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finchè se parla de vigne ghe son, ma x el rest lascia perdere! ::)
mia nonna direbbe " ma sacranon e tut el buro che ho spendu a farte studiar ?"
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mia nonna direbbe " ma sacranon e tut el buro che ho spendu a farte studiar ?"
l'aven magnà! ;D
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l'aven magnà! ;D
;D ;D ;D ;D
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ho perso il filo del discorso,cosa dovresti portare dal cuneese ,galline .schiti(in veneto si dice schiti) o letame di mucca?
a papalla porto tutto quello che vuole!
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Premetto che la grossa produzione di pomodori la facciamo qui a Mezzocorona,in Val di Non (1000 m.)mettiamo solo quello che ha bisogno di meno cure,come:patate,cipolle,capussi,zucchine etc.
l'anno scorso comunque abbiamo piantato anche qualche piantina di pomodori (maggio) ovviamente la produzione è stata inferiore ma solo in quantità.
Consiglio,che magari voi già sapevate:a fine stagione,tira giù anche i pomodori verdi (l'importante è che siano formati,non quelli piccoli piccoli) e tienili in casa,piano piano si arrosseranno,non saranno gustosi come i primi,ma genuini di sicuro.
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Premetto che la grossa produzione di pomodori la facciamo qui a Mezzocorona,in Val di Non (1000 m.)mettiamo solo quello che ha bisogno di meno cure,come:patate,cipolle,capussi,zucchine etc.
fino all'anno scorso stavo in val di non, a 750 metri di quota: i pomodori venivano squisitissimi, anche senza serra, ma avevo l'orto in una posizione favolosa. Qua a 1000 metri mi sa che è dura, mi sto ingegnando per costruire una serra di fortuna, perché senza mi sa che non maturano bene... del resto qui intorno le serre sono diffusissime, vorrà pur dire qualcosa :)
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dopo un mese di pioggia sono andato a vedere l'orto, quasi una jungla impenetrabbbile...
l'insalata non si è alzata di 1 cm, in compenso è cresciuta spaventosamente l'erba dappertutto... tanto da corprire tutto con un folto tappeto erboso...
Ho trovato dei fragoloni, che ho tosto mangiato, ottimi :)
Persino i pomodori, poverini, stanno mettendo i primi timidi frutti...
Ho trovato anche dei bei fiori, che allego, cosa sono?
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Ho trovato anche dei bei fiori, che allego, cosa sono?
Eccoloooo....vedi che potevamo fare le foto a quei fiori ieri!ce n'erano di simili... ;D
P.S. erano a 1700 mt e non bonsai ;D ;D
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il fiore è rampicante?
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il fiore è rampicante?
no è una pianta alta circa 30-50 cm
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no è una pianta alta circa 30-50 cm
ah...se fosse stata rampicante poteva essere una clematide...
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dopo un mese di pioggia sono andato a vedere l'orto, quasi una jungla impenetrabbbile...
l'insalata non si è alzata di 1 cm, in compenso è cresciuta spaventosamente l'erba dappertutto... tanto da corprire tutto con un folto tappeto erboso...
come ti capisco
ho anch'io 100mq di orto qui in piana e questa primavera volevo seminare trifoglio... ;D
invece sono qui a dividermi tra lavoro, orto, e qualche giretto in montagna;
vabbè che poi quando cominciano pomodori e zucchine non ci sto più dietro..
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ah...se fosse stata rampicante poteva essere una clematide...
non credo, la clematide la conosco, ha dei fiori molto più larghi, meno "campanellosi" mi pare :)