Autore Topic: Funghi in Trentino?  (Letto 143536 volte)

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Offline iw6bff

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Funghi in Trentino?
« Risposta #195 il: 17/06/2014 07:39 »
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Del fungo o della padella?  ;)

Offline AGH

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Funghi in Trentino?
« Risposta #196 il: 17/06/2014 10:35 »
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eccole!  ;D

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Offline iw6bff

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Funghi in Trentino?
« Risposta #197 il: 17/06/2014 15:23 »
Appero' !!!!!! :)

Offline radetzky

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Funghi in Trentino?
« Risposta #198 il: 17/06/2014 17:15 »
eccole!  ;D

...a proposito di risotton con le brise....com'è ben noto il risotto è tanto + buono quanto + è ben mantecato il che vuol dire menarlo ben bene alla fine.
MA non basta: secondo me le qualità di riso x risotti in commercio oggi sono ormai troppo lavorate ed hanno pochissimo amido residuo superficiale x cui risulta difficile riuscire a mantecare bene. Son dell'idea sia meglio usare riso per minestre (baldo, roma od anche, al limite, l'originario stando all'occhio coi tempi)
Il tuo dall'aspetto mi sembra ottimamente mantecato: che riso usi ?
quando che le pegore le va a destra.. mi vago a sinistra. e quando le va a sinistra mi vago a destra !

Offline AGH

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Funghi in Trentino?
« Risposta #199 il: 17/06/2014 18:26 »
Mi pare fosse arborio... Ma non ho usato burro

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Offline SPIDI

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Funghi in Trentino?
« Risposta #200 il: 17/06/2014 19:55 »
eccole!  ;D
 

Grazie .... molto gentile :)

Del fungo o della padella?  ;)

Del fungo no !!  La padella a quest ora sarà sicuramente vuota  :o  Un orso si è sbafato tutto  ;)
Bisogna andare dove pochi sono andati per vedere   
ciò che pochi hanno visto

Offline mariot

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Funghi in Trentino?
« Risposta #201 il: 18/06/2014 18:29 »


Sabato in zona Centa


Offline AGH

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Funghi in Trentino?
« Risposta #202 il: 18/06/2014 20:45 »

Sabato in zona Centa

apperò!!!  ;D
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Offline bandurko

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Funghi in Trentino?
« Risposta #203 il: 07/07/2014 22:38 »
Questo l' ho trovato dieci giorni fa nei pressi di malga Sorgazza, poco sotto il Lago delle Stellune a circa 1800 mt. Qualcuno sa dirmi di che specie si tratta? Grazie

Offline polp960

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Funghi in Trentino?
« Risposta #204 il: 07/07/2014 23:23 »
...Qualcuno sa dirmi di che specie si tratta? Grazie

...Gyromitra Esculenta, (velenoso). Link: http://www.fungoceva.it/tav_Gyromitra_esculenta.htm
 :)

Offline bandurko

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Funghi in Trentino?
« Risposta #205 il: 07/07/2014 23:50 »
Grazie per l'informazione, la cosa che mi aveva sorpreso di più era di aver trovato un fungo ad una quota cosi elevata in una stagione fino ad ora piuttosto fredda.

Offline bandurko

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Funghi in Trentino?
« Risposta #206 il: 09/07/2014 18:53 »
Ricevuto oggi da Pinè.. tanto per farmi rodere un po' dall'invidia

Offline Selvagem

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Funghi in Trentino?
« Risposta #207 il: 13/07/2014 17:30 »
Sempre da Pinè... ;)
Più ne hai meno ne perdi

Offline AGH

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Funghi in Trentino?
« Risposta #208 il: 13/07/2014 18:01 »
qua dietro casa :)

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Offline Pistacchio

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Funghi in Trentino?
« Risposta #209 il: 27/07/2014 17:42 »
:D