L’Albergo Ai Spiazzi si trova a
Monte di Mezzocorona, un piccolo altopiano a 900 metri di quota sospeso sopra la
Piana Rotaliana e con vista mozzafiato sulla
Val d’Adige. Una rara particolarità di questo luogo è che
non esiste traffico! E’ raggiungibile infatti, solo a piedi o comodamente in pochi minuti dal fondovalle con una
piccola e spettacolare funivia.
L'ardita funivia in pochi minuti compie un balzo di 600 metri
Circondato da splendidi ippocastani e da una
caratteristica chiesetta, la vecchia trattoria della
famiglia Kershbaumer è stata trasformata in un confortevole albergo per gli amanti della pace e della tranquillità, con un’
ottima cucina tipica (tra le specialità il ghiotto “tortel di patate” servito con salumi e formaggi).
Passeggiata nei pressi di Malga Kraun
I dintorni sono l’ideale per
tranquille passeggiate, per esempio fino alle incantevoli
Malga Kraun o Malga Bodrina, o il sentiero didattico forestale "delle Confidenze", ma anche per
magnifiche escursioni come la salita alla panoramica
Cima Roccapiana di quasi 2000 metri. Una delle attrazioni più celebri è la
via ferrata del Burrone Giovanelli, uno spettacolare e
impressionante canyon con pochi eguali non solo in Trentino ma in tutto l’arco alpino.
Le meraviglie del percorso attrezzato "Burrone Giovanelli"
Il percorso non è particolarmente impegnativo, è attrezzato con scale, cordini e staffe, ma richiede un minimo di esperienza e l’uso del set da ferrata.
Una classica giornata sportivo-mangereccia dei trentini è la salita per il Burrone Giovanelli, il pranzo all’Albergo ai Spiazzi e la discesa nel pomeriggio/sera a Mezzocorona a piedi o con la funivia. Vista la bassa quota, è fattibile praticamente quasi tutto l’anno.
Relax sui prati dell'Albergo Ai Spiazzi
All’Albergo ai Spiazzi,
mamma Liliana è la regina in cucina da sempre affezionata alle ricette tradizionali del Trentino. Ecco alcuni piatti:
primi Canederli al burro e salvia, al sugo, al ragù, con gulash e in brodo
Lasagne
Pasta e pasticci
Gnocchi di polenta con gorgonzola
Spaetzli panna e speck
secondi Polenta e gulasch
Salsicce al sugo
Stinco di maiale
Funghi e formaggio fuso
Arrosti, coniglio
Braciole di maiale
Ossibuchi con polenta o patate
Tortel di patate: un tortino di patate servito con fagioli, insalata di verze, affettati misti, carne salada e formaggio di malga
dolci fatti in casaTorta di ricotta
Creme brulè
Panna cotta
Strudel di mele
Vini & liquoriRinomata selezione di vini locali della Piana Rotaliana. Grappe fatte in casa con ricette che si tramandano da generazioni.
Albergo ai SpiazziLocalita' Monte 1 - 38016 - Mezzocorona (TN)
Tel: 0461 605640 |
albergoaispiazzi@hotmail.com www.albergoaispiazzi.it 
Malga Kraun (con bivacco sempre aperto)
In vetta a Roccapiana
L'incredibile canyon della via Ferrata al Burrone Giovanelli
