Topic: Osterie vere

[AGH]

Il "Cantinon" di Padergnone

Nell'altro thread aperto da Perbacco si è finito per parlare di osterie: sarebbe interessante credo segnalare qui quelle poche VERE OSTERIE sopravvissute nonostante tutto. La prima che mi viene in mente è il mitico Cantinon di Padergnone dei fratelli Bressan, di cui abbiamo parlato qui
https://www.girovagandoinmontagna.com/gim/immagini_esterne/puntate/2004/primavera/valle_laghi/valle_laghi.htm
(vedi in fondo alla pagina)
E' un locale caratteristico che attira migliaia di persone, non solo trentini ma anche pullman di tedeschi (soprattutto) che nelle loro puntate sul Garda non mancano mai una sosta "strategica" in questo locale pittoresco.

Avete altre osterie da segnalare, o perlomeno locali che secondo voi sono assimilabili, nella vostra idea di osteria, e che offrono buona ristorazione a prezzi onesti?

PS: mi raccomando prudenza nei giudizi, in un forum pubbico siamo sempre a rischio querela 

[L'Arsène]

Al Cantinon ci sono stato domenica scorsa con alcuni amici milanesi e trentini, che non c'erano mai stati. Di stucco la reazione dei milanesi che, macchina fotografica alla mano, hanno scattato gran parte delle innumerevoli scritte, proverbi e massime che arredano muri, tavoli, e sgabelli dello storico locale.
    

[PassoVeloce]

Al Cantinon ci sono stato domenica scorsa con alcuni amici milanesi e trentini,

Chiamare no eh!

[L'Arsène]

Chiamare no eh!

hai ragione, chiedo venia. Sarà per la prossima
Nel frattempo, un souvenir dal Cantinon   

[PassoVeloce]

Il "Cantinon" di Padergnone

...una buona media....

[manuel115]

Nell'altro thread aperto da Perbacco si è finito per parlare di osterie: sarebbe interessante credo segnalare qui quelle poche VERE OSTERIE sopravvissute nonostante tutto. La prima che mi viene in mente è il mitico Cantinon di Padergnone dei fratelli Bressan,

Avete altre osterie da segnalare, o perlomeno locali che secondo voi sono assimilabili, nella vostra idea di osteria, e che offrono buona ristorazione a prezzi onesti?

PS: mi raccomando prudenza nei giudizi, in un forum pubbico siamo sempre a rischio querela 

si possono citare pure osterie di recente apertura o solamente locali tipici tradizionali con vari anni di storia? 

[AGH]

puoi citare quel che ti pare

[manuel115]

segnalo un locale tipico, nn proprio una vera antica osteria, di recente apertura in quel di Cimone, piccolo paesino alle pendici delle Tre Cime del Monte Bondone...
il locale è ubicato all'interno di un caseggiato rustico, si trova in una piccola frazione che gode una stupenda vista sul gruppo Bondone-Stivo...gli interni sono molto rustici, con  le volte a botte; locale a gestione familiare: propongono tipici piatti della tradizione trentina. ottima pure la carta dei vini offerti! 
purtroppo nn hanno un sito web di riferimento, cmq posto il loro biglietto da visita!