GIM - Girovagando in Montagna in Trentino

TRENTINO => Turismo in Trentino => Topic aperto da: soramont - 01/11/2007 14:41

Titolo: Vini del trentino
Inserito da: soramont - 01/11/2007 14:41
Li ho messi nel mio personale ordine di preferenza
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: AGH - 01/11/2007 15:37
comunque dipende molto dalla cantina. Il marzemino per esempio trovo che sia buonissimo quello di isera o letrari, altri molto meno.

idem per il pinot nero: di solito non mi piaceva granchè ma di recente assaggiato uno favoloso dela cantina di cembra
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: manuel115 - 01/11/2007 18:35
nn parlare a me di vino, io lavoro in una azienda produttrice di vino. il mio preferito è sicuramente il marzemino ed anche il lagrein...
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: radetzky - 01/11/2007 19:04
comunque dipende molto dalla cantina. Il marzemino per esempio trovo che sia buonissimo quello di isera o letrari, altri molto meno.

quoto, trovo eccellente anche quello di Bossi Fedrigotti di Rovereto.

A me piace molto anche la meno nobile Schiava se si trova ben fatta: vino fresco a tutto pasto abbina  i pregi dei rossi e la freschezza dei bianchi 
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: AGH - 02/11/2007 15:50
ma come, nessuno ha citato il celeberrimo Teroldego?

PS: segnalo che di recente è stata inaugurata la nuova Enoteca Provinciale a Palazzo Roccabruna di Trento, dove si possono degustare i migliori vini trentini

info e foto su
http://www.girovagandointrentino.it/puntate/2007/autunno/trento/trento.htm
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: manuel115 - 02/11/2007 17:28
mah forse perchè oltre al teroldego ci sono molti altri tipi di vino che meritano, senza nulla togliere al principe del trentino!!!
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: soramont - 02/11/2007 18:15
è vero che dimenticanza imperdonabile ! provvedo subito a metterlo in lista
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: Claudia - 02/11/2007 23:09
uhm... una coca no eh?
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: manuel115 - 02/11/2007 23:56
daiii il trentino è una terra di grandi vini, nn puoi dire così!!!
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: Smit - 05/11/2007 08:38
Marzemino (etichetta verde) cantina d'Isera  :-*
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: radetzky - 08/11/2007 17:49
Marzemino (etichetta verde) cantina d'Isera  :-*

non ricordo + che differenza ci sia tra l'etichetta rossa e quella verde. A memoria il verde era + tannico ovvero, forse, era barricato...o sbaglio ?

(una volta tutto il Marzemino della cantina di Isera era barricato: poi, a mio avviso saggiamente, si preferì berlo + giovane. Ricordo il fatto xchè la gestione era affidata al papà di un mio amico, il sig. Balter)
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: manuel115 - 08/11/2007 22:01
nn c'è una grossa differenza, l'unica cosa è che l'etichetta verde è una selezione, cioè durante la vendemmia vengono selezionati gli appezzamenti e le partite d'uva migliore che andranno a produrre quel vino lì. strategie di marketing!
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: Smit - 09/11/2007 08:57
non ricordo + che differenza ci sia tra l'etichetta rossa e quella verde. A memoria il verde era + tannico ovvero, forse, era barricato...o sbaglio ?

Non so se sia solo una questione di marketing...puo' anche darsi, in ogni caso io lo preferisco...come il parmiggiano lo preferisco al padano...anche se sempre dal latte arriva!!!!

(una volta tutto il Marzemino della cantina di Isera era barricato: poi, a mio avviso saggiamente, si preferì berlo + giovane. Ricordo il fatto xchè la gestione era affidata al papà di un mio amico, il sig. Balter)

Il signor Balter della cantina Balter? Ero stato nella cantina Balter un paio di volte in occasione di alcuni pranzi aziendali...bella!
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: TONE - 09/11/2007 10:24
a me' piace tantissimo il pinot nero....specialmente quello della cantina Lageder di Magre' sulla strada del vino....invece il teroldego migliore secondo me' e' l'etichetta bianca, meglio conosciuto come Riserva della cantina di Mezzolombardo
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: Smit - 09/11/2007 11:11
invece il teroldego migliore secondo me' e' l'etichetta bianca, meglio conosciuto come Riserva della cantina di Mezzolombardo

A me piace molto il Rosso Cardinale della cantina Barone de Cles, anche se non e' un teroldego puro (uvaggio merlot e teroldego).
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: manuel115 - 09/11/2007 13:26
indubbiamente la differenza tra varie selezioni c'è però nn credi che sia tutta una questione per vendere? te lo dice uno che con il vino ci lavora! cmq nn parlo della qualità, quella è sicuramente eccellente come tutti i vini del Trentino del resto...
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: Smit - 09/11/2007 13:42
indubbiamente la differenza tra varie selezioni c'è però nn credi che sia tutta una questione per vendere? te lo dice uno che con il vino ci lavora! cmq nn parlo della qualità, quella è sicuramente eccellente come tutti i vini del Trentino del resto...

Scusa, ma non capisco...
Certo che e' una cosa per vendere, una cantina vende il vino, mica lo regala! E' cosi' per la maggior parte delle cose in vendita...ad esempio per i pavimenti delle case (visto che ci sono nel mezzo): esistono le piastrelle di prima e di seconda scelta...e va da se che quelle di prima costano di piu'!
Del resto lo dici tu stesso che tra le varie selezioni la differenza c'e'!
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: radetzky - 09/11/2007 14:43
cmq nn parlo della qualità, quella è sicuramente eccellente come tutti i vini del Trentino del resto...

non farei di ogni erba un mazzo: di qualità, ovunque, non ce n'è molta. Personalmente resto sempre ancorato alla prova infallibile del mal di testa: se un vino è buono ovvero non adulterato puoi berne anche una bottiglia e devi dormire senza mal di testa.     
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: AGH - 09/11/2007 14:45
una bottiglia? e grazie tante che dormi, sei ubriaco fradicio  ;D
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: Smit - 09/11/2007 15:21
non farei di ogni erba un mazzo: di qualità, ovunque, non ce n'è molta.     

Sono d'accordo con te. Il problema spesso si riscontra all'interno di singole realta': spesso da una stessa cantina possono uscire prodotti diametralmente opposti a livello di qualita'!

Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: manuel115 - 09/11/2007 15:24
vedi che adesso hai capito pure tu?! è solo x vendere, la gente nn guarda che ci sia o meno la qualità ma basta che abbia una particolare etichetta o che sia nominato che lo prende ad occhi chiusi!
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: Smit - 09/11/2007 15:32
vedi che adesso hai capito pure tu?! è solo x vendere, la gente nn guarda che ci sia o meno la qualità ma basta che abbia una particolare etichetta o che sia nominato che lo prende ad occhi chiusi!

Mi sa tanto che non hai capito tu...io compro l'etichetta verde perche' dopo aver assaggiato anche l'etichetta nera il mio gusto mi ha detto che la verde e' migliore...
Non sono certo uno di quelli che si fa influenzare dalla moda o dal nome, perche' se guardassi quello allora berrei solo Franz Haas...
Titolo: Re: Vini del trentino
Inserito da: manuel115 - 09/11/2007 18:26
beh cmq l'importante è che almeno il vino trentino è apprezzato un pò da tutti poi ognuno ha ovviamente le sue preferenze...