« precedente successivo »
Pagine: 1 [2]   Vai giù

Autore Topic: Che pianta è?  (Letto 26923 volte)

0 Utenti e 1 Visitatore stanno visualizzando questo topic.

Offline Franz

  • Hero Member
  • *****
  • Post: 1.829
Re:Che pianta è?
« Risposta #15 il: 29/05/2012 11:46 »
Citazione da: Man - 29/05/2012 10:15
L'anno scorso durante la mia permanenza in Piemonte ho avuto modo di sperimentare spesso le grandi virtu' dell'assenzio...nel vermouth!  :)
Immagino che anche voi in Trentino lo usiate in qualche amaro o digestivo.

Ogni tanto mi bevo un bicchierino di Amaro Alpestre, che tra le tante erbe contiene pure l'assenzio...favoloso!  ::)
Connesso

Offline AGH

  • Administrator
  • *****
  • Post: 20.898
  • Sesso: Maschio
  • AGH
  • località di residenza: Brusago (Altopiano di Piné)
Re:Che pianta è?
« Risposta #16 il: 29/05/2012 12:09 »
Citazione da: Franz - 29/05/2012 11:46
Ogni tanto mi bevo un bicchierino di Amaro Alpestre, che tra le tante erbe contiene pure l'assenzio...favoloso!  ::)

che sarebbe questo Amaro alpestre???
Connesso
Blog di Montagna
https://www.fotoagh.it/

Offline Franz

  • Hero Member
  • *****
  • Post: 1.829
Re:Che pianta è?
« Risposta #17 il: 29/05/2012 13:05 »
Un amaro favoloso, dal gusto strong...molto molto amaro. A me piace tantissimo proprio per questo suo amaro intenso  ;D ...provare per credere  ;D
« Ultima modifica: 29/05/2012 13:07 da Franz »
Connesso

Offline AGH

  • Administrator
  • *****
  • Post: 20.898
  • Sesso: Maschio
  • AGH
  • località di residenza: Brusago (Altopiano di Piné)
Re:Che pianta è?
« Risposta #18 il: 29/05/2012 13:14 »
Citazione da: Franz - 29/05/2012 13:05
Un amaro favoloso, dal gusto strong...molto molto amaro. A me piace tantissimo proprio per questo suo amaro intenso  ;D ...provare per credere  ;D

mai sentito... qui da noi sono piuttosto noti l'Amaro Trentino e soprattutto il "Rutaben" (devo tradurre? :D)

Altro liquore noto è quello di genziana (radici), per il quale i produttori hanno uno speciale permesso di raccolta...
Connesso
Blog di Montagna
https://www.fotoagh.it/

Offline Franz

  • Hero Member
  • *****
  • Post: 1.829
Re:Che pianta è?
« Risposta #19 il: 29/05/2012 13:23 »
Citazione da: AGH - 29/05/2012 13:14
mai sentito... qui da noi sono piuttosto noti l'Amaro Trentino e soprattutto il "Rutaben" (devo tradurre? :D)

Altro liquore noto è quello di genziana (radici), per il quale i produttori hanno uno speciale permesso di raccolta...

Ottima la graspa de ansiana, ne ho sempre una bottiglia in frigo...nel caso avessi "difficoltà a digerire"  ;)
Connesso

Offline jochanan

  • Hero Member
  • *****
  • Post: 1.209
  • Sesso: Maschio
Re:Che pianta è?
« Risposta #20 il: 29/05/2012 13:55 »
direi anch'io assenzio. Ma non sono un esperto, l'esperto è l'altro vecchiardo che faceva il liquorista e un po' mi ha istruito. In soldoni: l'assenzio ha le foglie con pruina biancastra, la ruta no. Ho cercato l'assenzio, visto solo una volta sul Baldo per mare e per terra. Una volta ho perfino raccolto una pianta simile, ma che NON ERA...
Connesso
il mondo sarebbe veramente noioso senza le montagne (E.Kant, mi sembra, che tra l'altro è sempre vissuto in pianura)

Offline AGH

  • Administrator
  • *****
  • Post: 20.898
  • Sesso: Maschio
  • AGH
  • località di residenza: Brusago (Altopiano di Piné)
Re:Che pianta è?
« Risposta #21 il: 29/05/2012 14:04 »
Citazione da: jochanan - 29/05/2012 13:55
Ho cercato l'assenzio, visto solo una volta sul Baldo per mare e per terra. Una volta ho perfino raccolto una pianta simile, ma che NON ERA...

sul Baldo ho visto lo zafferano selvatico, i fiori sono simili al crocus...
Connesso
Blog di Montagna
https://www.fotoagh.it/

Offline jochanan

  • Hero Member
  • *****
  • Post: 1.209
  • Sesso: Maschio
Re:Che pianta è?
« Risposta #22 il: 29/05/2012 14:20 »
a peso vale più dell'oro, avevano perfino cercato di farlo coltivare dai contadini afghani al posto dell'oppio.. Per fortuna che fiorisce lontano dal croco...
Connesso
il mondo sarebbe veramente noioso senza le montagne (E.Kant, mi sembra, che tra l'altro è sempre vissuto in pianura)

Offline jochanan

  • Hero Member
  • *****
  • Post: 1.209
  • Sesso: Maschio
Re:Che pianta è?
« Risposta #23 il: 29/05/2012 14:22 »
per Franz: l'amico liquorista in pensione potrebbe creare la formula dell'Alpestre all'80% di approssimazione, utile a prepararsene bottiglioni..
Connesso
il mondo sarebbe veramente noioso senza le montagne (E.Kant, mi sembra, che tra l'altro è sempre vissuto in pianura)

Offline AGH

  • Administrator
  • *****
  • Post: 20.898
  • Sesso: Maschio
  • AGH
  • località di residenza: Brusago (Altopiano di Piné)
Re:Che pianta è?
« Risposta #24 il: 29/05/2012 15:14 »
Citazione da: jochanan - 29/05/2012 14:20
a peso vale più dell'oro, avevano perfino cercato di farlo coltivare dai contadini afghani al posto dell'oppio.. Per fortuna che fiorisce lontano dal croco...

a dir la verità alcune piccole aziende del Baldo lo commercializzano...
Connesso
Blog di Montagna
https://www.fotoagh.it/

Offline danieled

  • Hero Member
  • *****
  • Post: 1.480
  • Sesso: Maschio
  • Daniele
Re:Che pianta è?
« Risposta #25 il: 29/05/2012 15:52 »
L'assenzo era utilizzato in antichità per le sue doti allucinogene;
penso che se opportunamente trattato e poi fumato diventi un allucinogeno (non sono sicuro0 però che non sia velenoso).

In spagna se non sbaglio, c'è un liquore famoso all'assenzio... ci sono stato a settembre ma non ricordo di averlo provato... non ricordo il nome però  :P
Connesso
Non abbiamo ricevuto questo pianeta in eredità dai nostri padri, ma in prestito dai nostri figli.

Offline kobang

  • Hero Member
  • *****
  • Post: 2.767
Re:Che pianta è?
« Risposta #26 il: 29/05/2012 17:37 »
L'assenzio è il banale e reperibilissimo Menego Maistro.Ne ho anche nell'orto.
L'attività allucinogena e tossica fino ala morte èdata dall'estrazione in alcool o ancor più dalla sua distillazione.
Le proprietà curative sono diverse:consultate  www.erbeofficinali.org.
Ben diverso lo zafferano,polline dei fiori SIMILI al colchico,quest'ultimo molto tossico.Ci si ricavava la colchicina, un farmaco antitumorale e quindi tossico per le cellule,molto potente.
Lo Zafferano è carissimo,più dell'oro in peso:è una spezia per cucina prodotto in regioni a clima temperato in tutto il bacino mediterraneo e non solo.
Il distillato di assenzio,ricordo a tutti,è vietato dalla lege fin dai primi del 900...
Connesso

Offline Franz

  • Hero Member
  • *****
  • Post: 1.829
Re:Che pianta è?
« Risposta #27 il: 29/05/2012 21:42 »
Citazione da: jochanan - 29/05/2012 14:22
per Franz: l'amico liquorista in pensione potrebbe creare la formula dell'Alpestre all'80% di approssimazione, utile a prepararsene bottiglioni..

 ;)
Connesso
Pagine: 1 [2]   Vai su
« precedente successivo »